舌尖上的福建名菜“香露河鳗”
时间: 2016-09-30 19:36
来源:雅克鱼网
在福建,不说每个人都吃过河鳗,但绝大多数的人一定都吃过河鳗,因为福建盛产河鳗,而随之而来的就是河鳗所做成的美食“香露河鳗”,它的作用就想曾经韩剧大长今中的药膳一样,是一种调理身体而制作的一种美食,这种做法而出的河鳗,能保持住他原有的营养和鲜嫩,还能让它的味道更加的美味可口。
香露河鳗这种做法可以让食欲不振的人,从新拾回失去的饥饿感,能够帮助身体营养成分不均匀的人慢慢的调理他的身体,让他的身体渐渐的恢复健康。当然在制作这道菜的时候也要注意一些事项,比如要把脏东西清洗感觉,清洗时候用的水最好是温水,这样才能使脏的东西完全的流出,保证了鱼的味道的纯,然后还要使用姜片来去它的腥味,使整道菜,味鲜味美,如何你有机会来福建就一定要来试试这一道美食。